Knackwurst Rind
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Produktnummer:
TZG-FLE-KR
Produktinformationen "Knackwurst Rind"
Beschreibung
Knackwurst Rind
Ernstrodaer Wurstspezialität - hausgemacht aus 80% Rindfleisch und 20% Schweinefleisch
Würzig im Geschmack und über Buchenholz geräuchert, in Naturdarm und von Hand gebunden.
Zutaten
Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Rauch
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 999 kJ (239 kcal) |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren | 18,5 g 7,4 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker | 1 g 1 g |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 17,5 g |
| Salz | 2,6 g |
Hinweise
Highlights
- kurze Wege - Schlachtung direkt im Betrieb
- würzig im Geschmack und über Buchholz geräuchert
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlung
Geschichte zum Produkt
Inhalt
ca. 400g
Allergene
Inverkehrbringer
Bauernmarkt Ernstroda
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