Roggenmischbrot aus Roggensauerteig, Roggen- & WeizenmehlDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Zutaten:Roggensauerteig (Roggenmehl* (Gluten), Wasser, Roggenmehl*, Wasser, Aromabrot (Wasser, Brotwürfelgeröstet (Gluten, Weizen, Roggen)), Weizenmehl*, (Gluten), Wasser, Steinsalz, Brotgewürzmischung**aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Roggen, Sellerie, Senf, Weizen Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert891,1 kJ/213,0 kcalFett0,9gdavon gesättigte Fettsäuren0,1gKohlenhydrate42,3gdavon Zucker2,9gEiweiß5,9gSalz1,29gBallaststoffeEndlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Weizensauerteigbrot aus Weizen- & WeizenvollkornmehlDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1069,9 kJ/255,3 kcalFett0,9 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate51,3 gdavon Zucker0,8 gEiweiß8,2gSalz1,57 gBallaststoffeZutaten:Weizen Mehl Type 550* (Gluten, Weizen), Wasser, Weizenvollsauer - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser) (Gluten, Weizen), Weizenvorteig - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser, Hefe) (Gluten, Weizen), Weizenvollkornmehl*(Gluten), Steinsalz, Weizengluten*()*aus kontrolliert biologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Weizen Deklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Butter-Rosinenstollen nach klassischer Thüringer RezepturDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1851 kJ/443 kcalFett18,2gdavon gesättigte Fettsäuren8,3gKohlenhydrate56,5gdavon Zucker31,2gEiweiß7,8gSalz0,49gBallaststoffe0,49gZutaten:Weizenmehl*, Rosinen* (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Butter*, Milch* (Vollmilch), Mandeln*, Zucker*, Hefe, Rum*, Orangeat* (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt, Säuerungsmittel), Zitronat* (Säuerungsmittel), Eier*, Zitronenschale, Eigelb* (Hühnerei), Steinsalz, Vanillezucker*, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Eier, Gluten, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, WeizenDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte werden in derProduktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau. Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Süße & schokoladige Variante des TraditionstollensDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert2019kJ/482 kcalFett23,8gdavon gesättigte Fettsäuren11,7gKohlenhydrate54,8gdavon Zucker28,1gEiweiß8,6gSalz0,49gBallaststoffe5,3gZutaten:Weizenmehl* , Cranberries* (getrocknet), Zartbitterschokolade* (Aroma, Emulgator), Butter*, Milch* (Vollmilch), Mandeln*, Zucker*, Hefe, Eier*, Rum*, Zitronenschale*, Eigelb* (Hühnerei), Steinsalz, Vanillezucker*, Gewürze**aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Eier, Gluten, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, WeizenDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchproduktef werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau. Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Wagyu GrillpaketCa. 1,7-2kgWagyufleischGanz typisch ist die feine Marmorstruktur. Es besitzt eine spezielle intramuskuläre Fettverteilung, der hohe Muskelfettanteil bringt den unvergleichlichen nussigen einmaligen Geschmack.Das ideale Verhältnis von Muskelmasse und Marmorierung ist die Basis für das Edelfleisch.Vorzüge des Wagyu-Fleisches– besitzt einen hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren und Omega 6 (30% höher als bei anderen Rinderrassen)– das Verhältnis von Mono-ungesättigten Fettsäuren zu gesättigten Fettsäuren ist beim Wagyufleisch bis zu 33% höher als bei anderen Rinderrassen– extrem arm an Cholesterin und unglaublich zart– die niedriger Schmelztemperatur kommt durch die außergewöhnliche FettqualitätInhalt:700-800g Rücken400g Steakvariationca. 600g 5 Grillbratwürste+ 1 Glas BratfettInkl. Hinweise zur ZubereitungBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier
Wagyu BratenpaketCa. 2-2,5kgInhalt:900g Bratenfleisch500g Gulasch4 Rouladen+ 1 Glas BratfettBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier
BeschreibungGrauburgunderDeutscher Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut im Bereich Thüringen.Alkohol: 11,5%Jahrgang: 2022Geschmacksrichtung: trockenDer Wein wurde abgefüllt durch Familie Thürkind in Gröst für das Obstgut Triebe.ZutatenRebsorte: GrauburgunderHinweiseHighlights
mit Thüringer Trauben aus Schöngleinain Thüringen gekeltert
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals Essensbegleiter zu Fischgerichten und Salaten, Pasta-Gerichten, zu Spargel und als feiner Weißwein zu einem geselligen Abend.Inhalt 0,75 LiterAllergeneSulfideAlkoholgehalt11,5% AlkoholInverkehrbringerObstgut Triebe
BeschreibungRotling - ein Wein aus weißen und roten Trauben gekeltert.Deutscher Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut im Bereich Thüringen.Alkohol: 11,5%Der Wein wurde abgefüllt durch Familie Thürkind in Gröst für das Obstgut Triebe.ZutatenRotling - aus weißen und blauen Trauben gekeltertHinweiseHighlights
mit Thüringer Trauben aus Schöngleinain Thüringen gekeltert
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals Essensbegleiter zu leichten Gerichten, als Sommerwein, zur Grillparty oder einfach als Fläschchen Wein am Abend.Inhalt 0,75 LiterAllergeneSulfideAlkoholgehalt11,5% AlkoholInverkehrbringerObstgut Triebe
BeschreibungStraußengehacktesGehacktes vom Strauß mit 3% Schwein.Zutaten95% Straußenfleisch, 3% Schweinefleisch, kochsalz, Konservierungsmittel E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1020,1 kJ (245,7 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren19,3 g7,9 gKohlenhydrate – davon Zucker0,5 g0,5 gBallaststoffe0,0 gEiweiß17,5 gSalz1,9 gHinweisekühl bei max. 7 Grad Celsius lagernHighlights
von Straußen aus artgerechter Haltung
Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 200gAllergene-InverkehrbringerStraußenhof Kleinhettstedt
BeschreibungHonig FrühlingsblüteZutatenFrühlingsblütenhonigHinweise-Highlights
aus Erfurt, direkt um die Ecke
Inhalt 500gInverkehrbringerDreienbrunnenhonig Peter Riedel & Regine Geyer
BeschreibungEierlikör aus frischen EiernDas gelbe vom Ei - Eierlikör - unter Einhaltung strengster Qualitätskriterien wurde dieser Eierlikör hergestellt.ZutatenAlkohol 14 %Vol., Flüssigei, Sahne, ZuckerHinweiseVor dem Gebrauch gut schütteln und nach dem Anbruch kühl aufbewahren.Highlights
mit Liebe produziertaus frischen Teichweidener Eiernaus tierschutzgerechter Haltung
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Vanille-Eis oder einfach pur genießen Inhalt 350mlAllergeneHühnereiAlkoholgehalt14,0% AlkoholInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH
BeschreibungMuscaris - eine Weißweinsorte die sich im Anbau mit Toleranz gegenüber Pilzkrankheiten zeigt. Im Geschmack zeichnet sich der Muscaris durch verspielte und fruchtige Noten aus und lädt regelrecht zum Trinken ein. Wie der Name schon vermuten lässt, ist er nah dem Muskateller verwandt. Deutscher Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut im Bereich Thüringen.Alkohol: 11,5%Der Wein wurde abgefüllt durch Familie Thürkind in Gröst für das Obstgut Triebe.ZutatenRebsorte: MuscarisHinweiseHighlights
mit Thüringer Trauben aus Schöngleinain Thüringen gekeltert
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals Essensbegleiter zu asiatischen Gerichten, zu Fisch und ideal im Sommer.Inhalt 0,75 LiterAllergeneSulfideAlkoholgehalt11,5% AlkoholInverkehrbringerObstgut Triebe
BeschreibungRapsölWöllmisse Gold - kaltgepresstes RapsölZutatenRapsölNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g6,4 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte Fettsäuren68,0 g25,6 gKohlenhydrate0 g
– davon ZuckerEiweiß0 g0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights
Naturproduktselbst verarbeitet
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Braten, in den SalatGeschichte zum ProduktInhalt 500mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben
Inhalt:
0.5 Liter
(11,00 € / 1 Liter)
5,50 €*
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