Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher
Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe.
Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Bestellung Bestellt bis Sonntag 25.01.2026
Abholung und holt Eure Brote am Donnerstag 29.01.2026 in der Zeit von 10–17 Uhr
bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8 ab
100% Roggenvollkornbrot aus alter Roggensorte mit RoggensauerteigDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert845,4 kJ/202,1 kcalFett1,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate38,7 gdavon Zucker1,8 gEiweiß5,7 gSalz1,64gBallaststoffeZutaten:Roggensauerteig (Roggenmehl* (Gluten), Wasser), Roggenvollkornmehl* (Gluten), Wasser, Aromabrot (Wasser, Brotwürfel geröstet (Gluten, Weizen, Roggen), Steinsalz*aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Roggen, Weizen Deklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau. Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Roggenmischbrot aus Roggensauerteig, Roggen- & WeizenmehlDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Zutaten:Roggensauerteig (Roggenmehl* (Gluten), Wasser, Roggenmehl*, Wasser, Aromabrot (Wasser, Brotwürfelgeröstet (Gluten, Weizen, Roggen)), Weizenmehl*, (Gluten), Wasser, Steinsalz, Brotgewürzmischung**aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Roggen, Sellerie, Senf, Weizen Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert891,1 kJ/213,0 kcalFett0,9gdavon gesättigte Fettsäuren0,1gKohlenhydrate42,3gdavon Zucker2,9gEiweiß5,9gSalz1,29gBallaststoffeEndlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Weizensauerteigbrot aus Weizen- & WeizenvollkornmehlDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1069,9 kJ/255,3 kcalFett0,9 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate51,3 gdavon Zucker0,8 gEiweiß8,2gSalz1,57 gBallaststoffeZutaten:Weizen Mehl Type 550* (Gluten, Weizen), Wasser, Weizenvollsauer - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser) (Gluten, Weizen), Weizenvorteig - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser, Hefe) (Gluten, Weizen), Weizenvollkornmehl*(Gluten), Steinsalz, Weizengluten*()*aus kontrolliert biologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Weizen Deklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
100% Vollkornsauerteigbrot aus Haferflocken und Weizen mit gerösteten SonnenblumenkernenDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Zutaten:Weizenvollkornmehl*, Wasser, Haferflocken*, Weizensauerteig (Weizenmehl*, Wasser), Sonnenblumenkerne*, Salz*aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Glutenhaltiges Getreide (Hafer, Weizen)Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1110 kJ/265 kcalFett8,4 gdavon gesättigte Fettsäuren1,1 gKohlenhydrate39 gdavon Zucker1,4 gEiweiß11 gSalz1,4 gBallaststoffe7,5 gEndlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Weizensauerteigbrot aus Weizen- & Weizenvollkornmehl mit gerösteten Walnüssen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1468,8 kJ/350,6 kcalFett9,8gdavon gesättigte Fettsäuren1,0gKohlenhydrate53,0gdavon Zucker1,4gEiweiß10,3gSalz1,6gBallaststoffe3,6gZutaten:Weizenmehl* (Gluten), Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl* (Gluten), Wasser), Weizenvollkornmehl* (Gluten), Dinkelmehl* (Gluten), Walnüsse* geröstet (Schalenfrüchte), Steinsalz*aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Dinkel, Gluten, Schalenfrüchte, Walnuss, Weizen Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)
Bio Bergwiesen-Kräutertee "Entspannung"WOHLTUENDER KRÄUTERTEE VON HEU-HEINRICHZubereitung:
Für eine 200 ml große Tasse wird ein gehäufter Teelöffel (ca. 2 g) Bergwiesen-Kräutertee verwendet. Der Tee sollte mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden und mind. 5 Minuten ziehen.Unser Tipp: Heiß serviert, schmeckt der Kräutertee am besten.Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Hersteller Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-034 Zertifiziert BIO-Handel nach DE-ÖKO-006
Wagyu GrillpaketCa. 1,7-2kgWagyufleischGanz typisch ist die feine Marmorstruktur. Es besitzt eine spezielle intramuskuläre Fettverteilung, der hohe Muskelfettanteil bringt den unvergleichlichen nussigen einmaligen Geschmack.Das ideale Verhältnis von Muskelmasse und Marmorierung ist die Basis für das Edelfleisch.Vorzüge des Wagyu-Fleisches– besitzt einen hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren und Omega 6 (30% höher als bei anderen Rinderrassen)– das Verhältnis von Mono-ungesättigten Fettsäuren zu gesättigten Fettsäuren ist beim Wagyufleisch bis zu 33% höher als bei anderen Rinderrassen– extrem arm an Cholesterin und unglaublich zart– die niedriger Schmelztemperatur kommt durch die außergewöhnliche FettqualitätInhalt:700-800g Rücken400g Steakvariationca. 600g 5 Grillbratwürste+ 1 Glas BratfettInkl. Hinweise zur ZubereitungBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier
Wagyu BratenpaketCa. 2-2,5kgInhalt:900g Bratenfleisch500g Gulasch4 Rouladen+ 1 Glas BratfettBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier
BeschreibungZickolo Trinkjoghurt PurZutatenZiegenmilch, JoghurtkulturNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie270 kJ (66 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren3,5 g2 gKohlenhydrate – davon Zucker5,3 g4,4 gBallaststoffeEiweiß3,3 gSalz0,1 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights
einZIEGartig leckervon der Thüringer Wald Ziege
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungfrisch und kühl aus dem Kühlschrank genießenGeschichte zum ProduktInhalt 250gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter
BeschreibungKräuterziege "pikant"ZutatenZiegenweichkäse (mind. 45% Fett i.T.r.), 2,5% Gewürzmischung (Knoblauch, Tomate, Paprika, Pfeffer, Rosmarien)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1257 kJ (300 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren25 g16 gKohlenhydrate – davon Zucker0,9 g0,3 gBallaststoffeEiweiß3,0 gSalz0,09 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights
einZIEGartigmit Milch von der Thüringer Wald Ziege
Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt ca. 150gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter
BeschreibungKräuterziege ole "Knoblauch"ZutatenZiegenweichkäse (45% Fett i.T.r.), Rapsöl, Knoblauchgewürzmischung (Knoblauch, Chili, Tomate, Paprika, Pfeffer, Kräuter)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2189 kJ (529 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren54,2 g11,7 gKohlenhydrate – davon Zucker0,5 g0,2 gBallaststoffeEiweiß9,4 gSalz0,8 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights
einZIEGartig leckermit Milch von der Thüringer Wald Ziege
Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 145gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter
BeschreibungKräuterziege ole "klassisch"ZutatenZiegenweichkäse (mind. 45 i.T.r.), Rapsöl, Kräutergewürzmischung (Thymian, Basilikum, Majoran, Zwiebel), SalzNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2189 kJ (529 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren54,2 g11,7gKohlenhydrate – davon Zucker0,5 g0,2 gBallaststoffeEiweiß9,4 gSalz0,8 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights
einZIEGartig leckermit Milch von der Thüringer Wald Ziege
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlung-Geschichte zum Produkt-Inhalt 145gAllergene-InverkehrbringerZiegenhof Peter
Beschreibung
Ziegenfrischkäse Frühlingsziege
Zutaten
Ziegenfrischkäse (mind. 45% Fett i.Tr.), Bärlauch (2%),
Kräuter- und Blütenmischung (0,5%)
Hinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights einZIEGartig lecker
mit Milch von der Thüringer Wald ZiegeVerwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum Produkt-Inhalt150gAllergene-InverkehrbringerZiegenhof Peter