Über den Regionalmarktplatz Erfurt

Der Regionalmarktplatz Erfurt startete 2022 als Pilotprojekt der TBV-Service und Marketing GmbH und des Thüringer Bauernverband e.V., gefördert durch Mittel des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER LFE) und des Freistaats Thüringen.

Unser Ziel ist es, regionale landwirtschaftliche Produkte auf kurzen Wegen vom Land in die Stadt zu bringen.

Die Pilotphase läuft bis Ende 2024 und soll bei Erfolg verstetigt und auf andere Thüringer Städte ausgeweitet werden.

Unser Team

Yvonne Küntzer
leitet das Projekt und behält die Finanzübersicht.

Wir haben unser Büro im Haus der Grünen Verbände direkt in der Alfred-Hess-Straße 8 und stehen deshalb auch bei Fragen zur Verfügung.

Kooperationspartner

Die Kooperation für die Pilotphase wurde im Juli 2022 gegründet und besteht aktuell aus folgenden Mitgliedern:

TBV-Service und Marketing GmbH
Thüringer Bauernverband e.V.
Thüringer Wald Service GmbH • Agrargenossenschaft Teichel e.G.
FarmVend UG (hb)
Fischer-Gemüse GmbH & Co.KG
Geflügelhof Teichweiden GmbH
Gönnataler Putenspezialitäten GmbH
mediadee Nürnberger & Boehmer GbR
Thüringer Feiglandpilze GmbH
TVJE-Dienstleistungsgesellschaft mbH
TZG Ernstroda GmbH
Ziegenhof Peter

Assoziierte Partner:

Landvolkbildung Thüringen e.V.
Heimische Landwirtschaft UG (hb)

Unsere Motivation

Im ländlichen Raum werden regionale Produkte aus der Thüringer Landwirtschaft bereits angeboten – in der Stadt jedoch sind regional erzeugte Lebensmittel schwieriger verfügbar. Oft sind die Wege zu den umliegenden Erzeugern und Direktvermarktern zu weit. Auch die Öffnungszeiten der Wochenmärkte in den Innenstädten sind nicht immer mit dem Arbeitsalltag vereinbar. Genau das wollen wir ändern.

Projektträger

Der Projektträger des Regionalmarktplatz Erfurt ist die TBV-Service und Marketing GmbH, ein Tochterunternehmen des Thüringer Bauernverbandes e.V. Sie vertritt die Kooperation nach außen und koordiniert das Pilotprojekt.

Geschichte

Die Idee zum Regionalmarktplatz Erfurt hatten Yvonne Küntzer und Michael König im Januar 2022. Einen Monat später beantragten wir die Fördermittel für das Pilotprojekt bei der Thüringer Aufbaubank. Auf der Suche nach den passenden Verkaufsautomaten wurden wir bei der Firma FarmVend aus Großobringen fündig. Im August 2022 schauten wir uns gemeinsam die Produktionsstätte in Österreich an.

Im September 2022 folgte das Auftakttreffen mit unseren Kooperationspartnern. Nach intensiver Planung begann der Bau der Automateninsel in der Alfred-Hess-Straße im Februar 2023. Am 26. Mai 2023 konnten wir den Regionalmarktplatz Erfurt feierlich eröffnen.

Ausblick

Erfurt ist der Testballon. Wird unser Hofladen in der Alfred-Hess-Straße 8 gut angenommen, planen wir die Eröffnung weiterer Abholstationen in z.B. Eisenach, Jena oder Altenburg. Auch die Errichtung eines reinen Selbstbedienungsladens mit größerer Produktauswahl für spontane Einkäufe steht auf unserer Ideenliste.

24-Stunden-Automaten

Unsere 24-Stunden-Automaten der Firma Farm Vend bieten Dir ein einzigartiges Einkaufserlebnis. In den Automaten findest du ausschließlich Thüringer Produkte, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden.

Mehr Erfahren

Online-Shop mit Abholmarkt

In unserem Online-Shop findest Du alle unsere Produkte aus den Automaten und darüber hinaus noch viel mehr. Bestelle online bis Dienstag 16 Uhr und hole Deine fertig gepackte Kiste am Freitag von 11 bis 17 Uhr beim Regionalmarktplatz Erfurt ab.

Zum Onlineshop

Unsere Angebote

Original Thüringer Rotwurst

BeschreibungOriginal Thüringer RotwurstDieses Produkt stammt aus der Agrargenossenschaft Teichel.Zutaten75% Schweinefleisch, Schweineblut, 15% Schwarten, Schweineleber, Schweineherz, Schweinezunge, Schweinenieren, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie972 kJ (233 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren17,8 gKohlenhydrate – davon Zucker0,4 g0,3 gBallaststoffeEiweiß18,7 gSalz1,9 gHinweisekühl bei 4 bis 7 Grad Celsius lagern.Highlights mit Liebe produziertmit Fleisch von glücklichen Rindern Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker auf frisches BrotInhalt 180gAllergeneInverkehrbringerAgrargenossenschaft Teichel e.G.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (22,22 € / 1 Kilogramm)

4,00 €*

Bandnudeln extra breit

BeschreibungBandenudeln extra breitThüringer hausgemachte Eiernudeln mit Eiern aus hofeigener artgerechter Haltung. Die Nudeln werden in liebevoller Handarbeit unter Einhaltung strenger hygienischer Vorschriften hergestellt.ZutatenHartweizengrieß, frische Eier (30%), KochsalzNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1570 kJ (375 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,6 g1,4 gKohlenhydrate – davon Zucker65,8 g2,6 gEiweiß16,2 gSalz0,44 gHinweiseKochzeit 6 bis 8 MinutenHighlights mit Liebe produziertmit Eiern aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungideal für besondere GerichteInhalt 500 gAllergeneGluten, HühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,20 € / 1 Kilogramm)

3,10 €*

Zickolo Pur

BeschreibungZickolo Trinkjoghurt PurZutatenZiegenmilch, JoghurtkulturNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie270 kJ (66 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren3,5 g2 gKohlenhydrate – davon Zucker5,3 g4,4 gBallaststoffeEiweiß3,3 gSalz0,1 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights einZIEGartig leckervon der Thüringer Wald Ziege Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungfrisch und kühl aus dem Kühlschrank genießenGeschichte zum ProduktInhalt 250gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter

Inhalt: 0.25 Kilogramm (10,00 € / 1 Kilogramm)

2,50 €*

Muscheln

BeschreibungMuschelnThüringer hausgemachte Eiernudeln in Muschelform mit Eiern aus hofeigener artgerechter Haltung. Die Nudeln werden in liebevoller Handarbeit unter Einhaltung strenger hygienischer Vorschriften hergestellt.ZutatenHartweizengrieß, frische Eier (30%), KochsalzNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1570 kJ (375 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,6 g1,4 gKohlenhydrate – davon Zucker65,8 g2,6 gEiweiß16,2 gSalz0,44 gHinweiseKochzeit 6 bis 8 MinutenHighlights mit Liebe produziertmit Eiern aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungideal für besondere GerichteInhalt 500 gAllergeneGluten, HühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,20 € / 1 Kilogramm)

3,10 €*

Bio Kidney Bohnen

BeschreibungBio KidneybohnenVegan I Glutenfrei I NaturbelassenZutatenKidney Bohnen 100% verzehrfertig (vorgegart und knusprig getrocknet)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1362 kJ (324 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren0,8 g0,4 gKohlenhydrate – davon Zucker43,7 g2,6 gEiweiß23,1 gSalz0,01 gBallaststoffe24,6 gHinweisekühl und trocken lagernHighlights veganohne Konservierungsstoffeohne Geschmacksverstärkerlaktosefreiglutenfreiproteinreich Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungpur knuspern oder mit heißem Wasser überbrühen und ca. 10 min ziehen lassenInhalt 185gAllergene-HerkunftsländerEU / nicht EU, saisonal unterschiedlichVerpackungdie Verpackung besteht zu 100% aus Pappe/PapierInverkehrbringerAstaxa GmbH, An der Salzbrücke 6, 98716 Ritschenhausen

Inhalt: 0.185 Kilogramm (28,65 € / 1 Kilogramm)

5,30 €*

Straußenkraftfleisch

BeschreibungStraußenkraftfleischKraftfleisch vom Strauß mit 10% Schwein.Zutaten45% Straußenfleisch, 25% Straußenmagen, 15% Fleischbrühe (1% Straußenfleisch & Wasser), 10% Schwarte vom Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie499,4 kJ (118,8 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,4 g1,7 gKohlenhydrate – davon Zucker0,3 g0,3 gBallaststoffe0,0 gEiweiß19,5 gSalz1,9 gHinweisekühl bei max. 7 Grad Celsius lagernHighlights von Straußen aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 200gAllergeneInverkehrbringerStraußenhof Kleinhettstedt

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,50 € / 1 Kilogramm)

4,50 €*

TAIAO - Geröstete Kichererbsen "Natur-Pur"

Taiao - geröstete Kichererbsen Natur PurGeröstete Kichererbsen Natur PurZutaten:100% geröstete Bio-Kichererbsen*, Salz *aus kontrolliert biologischem Anbau NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1527 kJ (363 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren6,3 g1,2 gKohlenhydrate – davon Zucker43,3 g2,2 gBallaststoffe20,0 gEiweiß23,8 gSalz0,7 gInhalt:80gAllergene: Soja, SchalenfrüchteHerkunftsort: 98544 Zella-Mehlis Inverkehrbringer: QUE RICO Foods Rennsteigstraße 2-6 98544 Zella-MehlisTaiao ist zertifiziert und wird laufend kontrolliert von der Kontroll-Stelle: DE-ÖKO-070. Zertifiziert BIO-Handel nach DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.08 Kilogramm (43,75 € / 1 Kilogramm)

3,50 €*

Müsli Mix Linsen & Papaya

BeschreibungMösli Mix Linsen & PapayaVegan I Glutenfrei I NaturbelassenEinfach nur unvergesslicher knuspriger herrlich leichter und fruchtiger Geschmack.Die feinen Aromen der Papaya mit den knusprigen bunten Legumino Linsen sind ein Highlight zum Frühstück, im Dessert oder einfach auch mal pur zwischendurch.ZutatenLinsen 75% (Rote Linsen, Gelbe Linsen, Beluga Linsen), Papaya 25%NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1487 kJ (353 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren1,2 g0,4 gKohlenhydrate – davon Zucker59,3 g19,3 gEiweiß18,9 gSalz0,1 gBallaststoffe14,8 gHinweisekühl und trocken lagernHighlights veganohne Konservierungsstoffeohne Geschmacksverstärkerlaktosefreiglutenfreiproteinreich Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungDie Legumino Beluga's sind ungemein vielseitig. Sie eignen sich sehr gut für Salate, für Gemüsebratlinge, in Gemüsepfannen, in Suppen, als Topping, als Beilage zu Fisch und Fleisch, als Backzutat in Brot-, Kuchen und Plätzchenteigen oder einfach zum pur knuspern als Snack.Inhalt 400gAllergene-HerkunftsländerEU / nicht EU, saisonal unterschiedlichAllgemeinesGelbe Linsen sind keine bestimmte Linsensorte, so wie Beluga's oder Richlea's. Vielmehr handelt sich hierbei um geschälte grüne Linsen. Durch das Schäen sind diese Linsen sehr gut verträglich und haben einen feinen Geschmack.Rote Linsen sind geschälte braune Linse, die aus verschiedenen Regionen stammen können. Sie schmecken aromatisch und leicht nussig. Wegen der fehlenden Schale sind sie deutlich süßer und sämiger als ungeschälte Linsensorten.Beluga Linsen - "Beluga" bezieht sich tatsächlich auf den Spitzen-Kaviar gleichen Namens, jedoch nur in optischer Hinsicht. Geschmacklich haben die kleinen schwarzen Perlen ein feines, zart nussiges, in gewisser Weise an Maronen erinnerndes Aroma. Dezent und harmonisch verbindet es sich deshalb ausgesprochen vorteilhaft mit vielen anderen Aromen, was die vielfältige Nutzung dieser Linsen erklärt.Papaya werden weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert. Ihr Fruchtfleisch schmeckt angenehm süßlich, ähnlich einer Mischung aus Melone und Aprikose. Die milde, fruchtige Note der Papaya passt ganz hervorragend zu unseren Legumino Linsen.Verpackungdie Verpackung besteht zu 100% aus Pappe/PapierInverkehrbringerAstaxa GmbH, An der Salzbrücke 6, 98716 Ritschenhausen

Inhalt: 0.2 Kilogramm (47,50 € / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Schokoaufstrich Haselnuss

BeschreibungSchokoaufstrich "Schoko Bang" HaselnussEin zarter und cremiger Brotaufstrich mit dem typischen Haselnussgeschmack.ZutatenZucker, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume, Shea, Raps), HASELNÜSSE 10%, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver (stark entölt), Molkenpulver (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN und GLUTEN enthalten.NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2326 kJ (557 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren33 g9,8 gKohlenhydrate – davon Zucker58 g57 gBallaststoffe0,0 gEiweiß5,1 gSalz0,19 gHinweiseBei Zimmertemperatur aufbewahren.Highlights zart und cremig Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker auf frisches BrotGeschichte zum ProduktInhalt 220gAllergeneMilch, Soja, SchalenfrüchteInverkehrbringerGoethe Chocolaterie

Inhalt: 0.22 Kilogramm (45,45 € / 1 Kilogramm)

10,00 €*

Putenkäsekrainer

BeschreibungPuten KäsekrainerZutaten43% Putenfleisch, 26% Putenfett, 20% Magermilchjoghurt, 9% Schmelzkäse (Käse, Wasser, Milcheiweiß, Schmelzsalz E331, Säureegulator, Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Fabrstoff Beta-Carotin), Zwiebeln, Gewürzextrakte, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsmittel, Natriumnitrit, Maltodextrin, Stabilisator Dinatriumdiphosphat, Verdickungsmittel Guarkenmehl, Antioxidationsmittel (L-) Ascorbinsäure, Farbstoff Paprikaextrakt, Kollagendarm, BuchenholzrauchNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1060 kJ (254 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren19 g7,7 gKohlenhydrate – davon Zucker1,0 g1,0 gBallaststoffeEiweiß20 gSalz2,2 gHinweisekühl bei 7 Grad Celcius lagernHighlights Thüringer QualitätTiere aus eigener HaltungInhalt 200gInverkehrbringerGönnataler Putenspezialitäten GmbH

Inhalt: 0.2 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)

3,00 €*