Regional
Nachhaltig
Fair

Über den Regionalmarktplatz Erfurt

Der Regionalmarktplatz Erfurt startete 2022 als Pilotprojekt der TBV-Service und Marketing GmbH und des Thüringer Bauernverband e.V., gefördert durch Mittel des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER LFE) und des Freistaats Thüringen.

Unser Ziel ist es, regionale landwirtschaftliche Produkte auf kurzen Wegen vom Land in die Stadt zu bringen.

Die Pilotphase läuft bis Ende 2024 und soll bei Erfolg verstetigt und auf andere Thüringer Städte ausgeweitet werden.

Unser Team

Yvonne Küntzer (links)
leitet das Projekt und behält die Finanzübersicht.

Luise Unger (rechts)
entwickelt die Ideen weiter, hält alle Fäden zusammen und kümmert sich um Social Media.

Wir haben unser Büro im Haus der Grünen Verbände direkt in der Alfred-Hess-Straße 8 und stehen deshalb auch bei Fragen zur Verfügung.

Kooperationspartner

Die Kooperation für die Pilotphase wurde im Juli 2022 gegründet und besteht aktuell aus folgenden Mitgliedern:

  • TBV-Service und Marketing GmbH
  • Thüringer Bauernverband e.V.
  • Thüringer Wald Service GmbH • Agrargenossenschaft Teichel e.G.
  • FarmVend UG (hb)
  • Fischer-Gemüse GmbH & Co.KG
  • Geflügelhof Teichweiden GmbH
  • Gönnataler Putenspezialitäten GmbH
  • mediadee Nürnberger & Boehmer GbR
  • Thüringer Feiglandpilze GmbH
  • TVJE-Dienstleistungsgesellschaft mbH
  • TZG Ernstroda GmbH
  • Ziegenhof Peter

Assoziierte Partner:

  • Landvolkbildung Thüringen e.V.
  • Heimische Landwirtschaft UG (hb)

Unsere Motivation

Im ländlichen Raum werden regionale Produkte aus der Thüringer Landwirtschaft bereits angeboten – in der Stadt jedoch sind regional erzeugte Lebensmittel schwieriger verfügbar. Oft sind die Wege zu den umliegenden Erzeugern und Direktvermarktern zu weit. Auch die Öffnungszeiten der Wochenmärkte in den Innenstädten sind nicht immer mit dem Arbeitsalltag vereinbar. Genau das wollen wir ändern.

Projektträger

Der Projektträger des Regionalmarktplatz Erfurt ist die TBV-Service und Marketing GmbH, ein Tochterunternehmen des Thüringer Bauernverbandes e.V. Sie vertritt die Kooperation nach außen und koordiniert das Pilotprojekt.

Geschichte

Die Idee zum Regionalmarktplatz Erfurt hatten Yvonne Küntzer und Michael König im Januar 2022. Einen Monat später beantragten wir die Fördermittel für das Pilotprojekt bei der Thüringer Aufbaubank. Auf der Suche nach den passenden Verkaufsautomaten wurden wir bei der Firma FarmVend aus Großobringen fündig. Im August 2022 schauten wir uns gemeinsam die Produktionsstätte in Österreich an.

Im September 2022 folgte das Auftakttreffen mit unseren Kooperationspartnern. Nach intensiver Planung begann der Bau der Automateninsel in der Alfred-Hess-Straße im Februar 2023. Am 26. Mai 2023 konnten wir den Regionalmarktplatz Erfurt feierlich eröffnen.

Ausblick

Erfurt ist der Testballon. Wird unser Hofladen in der Alfred-Hess-Straße 8 gut angenommen, planen wir die Eröffnung weiterer Abholstationen in z.B. Eisenach, Jena oder Altenburg. Auch die Errichtung eines reinen Selbstbedienungsladens mit größerer Produktauswahl für spontane Einkäufe steht auf unserer Ideenliste.

24-Stunden-Automaten

Unsere 24-Stunden-Automaten der Firma Farm Vend bieten Dir ein einzigartiges Einkaufserlebnis. In den Automaten findest du ausschließlich Thüringer Produkte, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden.
Mehr Erfahren

Online-Shop mit Abholmarkt

In unserem Online-Shop findest Du alle unsere Produkte aus den Automaten und darüber hinaus noch viel mehr. Bestelle online bis Dienstag 16 Uhr und hole Deine fertig gepackte Kiste am Freitag von 11 bis 17 Uhr beim Regionalmarktplatz Erfurt ab.
Zum Onlineshop

Unsere Angebote

Schokoaufstrich Haselnuss
BeschreibungSchokoaufstrich "Schoko Bang" HaselnussEin zarter und cremiger Brotaufstrich mit dem typischen Haselnussgeschmack.ZutatenZucker, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume, Shea, Raps), HASELNÜSSE 10%, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver (stark entölt), Molkenpulver (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN und GLUTEN enthalten.NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2326 kJ (557 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren33 g9,8 gKohlenhydrate – davon Zucker58 g57 gBallaststoffe0,0 gEiweiß5,1 gSalz0,19 gHinweiseBei Zimmertemperatur aufbewahren.Highlights zart und cremig Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker auf frisches BrotGeschichte zum ProduktInhalt 265gAllergeneMilch, Soja, SchalenfrüchteInverkehrbringerGoethe Chocolaterie

Inhalt: 0.265 Kilogramm (31,32 €* / 1 Kilogramm)

8,30 €*
Knackwurst im Glas
BeschreibungKnackwurst im GlasKnackwurst mal anders - gegart im Glas!Leckeres Schweinefleisch gewolft und feinwürzig abgeschmeckt.Zutaten75% Schweinefleisch, 25% Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1031 kJ (248 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren20 g10 gKohlenhydrate – davon Zucker1,1 g<0,5 gBallaststoffeEiweiß16 gSalz1,7 gHinweiseBei unter 7 Grad Celsius mindestens 3 Monate haltbar.Highlights kurze Wege - Schlachtung direkt im Betrieb Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 140gAllergeneInverkehrbringerBauernmarkt Ernstroda

Inhalt: 0.14 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €*
Frische Ziege Knoblauch
BeschreibungZiegenfrischkäse KnoblauchZutatenZiegenfrischkäse, Milchsäurebakterien, Kälbermagenlab, Salz, Gewürzmischung (Knoblauchflocken, Paprikaflocken, Zwiebel, Petersilie)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie694 kJ (167 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren12,2 g8 gKohlenhydrate – davon Zucker4,2 g2,8 gBallaststoffeEiweiß9,2 gSalz1,2 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights einZIEGartig leckermit Milch von der Thüringer Wald Ziege Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 150gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter

Inhalt: 0.15 Kilogramm (23,33 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Salat Herzen
BeschreibungSalat HerzenInverkehrbringerFischer Gemüse

Inhalt: 2 Stück (0,70 €* / 1 Stück)

1,40 €*
Kraussalat
BeschreibungKruassalatDer Salat ist in grün und rot erhältlich.InverkehrbringerFischer Gemüse

1,50 €*
Rapsöl
BeschreibungRapsölWöllmisse Gold - kaltgepresstes RapsölZutatenRapsölNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g6,4 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte Fettsäuren68,0 g25,6 gKohlenhydrate0 g – davon ZuckerEiweiß0 g0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Braten, in den SalatGeschichte zum ProduktInhalt 500mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.5 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

4,50 €*
Straußenkraftfleisch
BeschreibungStraußenkraftfleischKraftfleisch vom Strauß mit 10% Schwein.Zutaten45% Straußenfleisch, 25% Straußenmagen, 15% Fleischbrühe (1% Straußenfleisch & Wasser), 10% Schwarte vom Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie499,4 kJ (118,8 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,4 g1,7 gKohlenhydrate – davon Zucker0,3 g0,3 gBallaststoffe0,0 gEiweiß19,5 gSalz1,9 gHinweisekühl bei max. 7 Grad Celsius lagernHighlights von Straußen aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 200gAllergeneInverkehrbringerStraußenhof Kleinhettstedt

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Weiße Schokolade mit Kaffeebohnen
BeschreibungWeiße Schokolade mit KaffeebohnenHandgegossene weiße Schokolade ausgarniert mit KaffeebohnenZutatenZucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt, Kakao: 33%, Arabicabohnen aus Brasilien 2%NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2255 kJ (539 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren30 g15 gKohlenhydrate – davon Zucker62 g62 gBallaststoffe0,0 gEiweiß5,0 gSalz0,2 gHinweiseDie Schokolade ist mit Kaffeebohnen ausgarniert.Highlights handgegossene Confiserie-Schokolade Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker zu einer Tasse CapucchinoGeschichte zum ProduktInhalt 100gAllergeneKann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen und Gluten enthalten: Milch, Erdnüsse, Soja, glutenhaltiges Getreide, SchalenfrüchteInverkehrbringerGoethe Chocolaterie

Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,00 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*
Hanfsamenöl
BeschreibungHanfsamenöl aus Hanfsamen von regionalen Bio-Anbauflächen in ThüringenDieses Produkt besteht aus 100% Regionalität.Das Produkt enthält 17,2g /100g Alpha-Linolensäure und 3,9g/100g Gamma-Linolensäure.Zutaten100% geschalte Hanfsamen, ohne berauschende WirkungNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g9,7 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren12,3 g77,9 gProdukt enthält geringfügige Mengen an Kohlenhydraten, Zucker, Ballaststoffen, Eiweiß und Salz.HinweiseNach Anbruch im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen.Das Produkt enthält einen nussig-milden Geschmack und ein sehr gutes Verhältnis der Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) und Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure) von 3:1 - optimal für Herzgesundheit und gesunde Cholesterin Werte. Das Hanfsamenöl liegt in Rohkostqualität vor, ist ohne jegliche berauschende Wirkung.Highlights Bio-Qualitätreich an Omega-6 und Omega-3-Fettsäuren Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungSoßen, Salaten, Müsli oder Smoothies. Es ist nicht zum Braten und Frittieren geeignet!Inhalt 250mlAllergene-InverkehrbringerHanf IndustriesHersteller Bio-Zertifizierung: DE-Öko-37Zertifiziert Bio-Handel nach DE-Öko-006

Inhalt: 0.25 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

13,00 €*
Kräuterziege "klassisch"
BeschreibungKräuterziege "klassisch"ZutatenZiegenweichkäse (mind. 45% fett i.T.r.), 2,5% Gewürzmischung (Basilikum, Majoran, Thymian, Zwiebel)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1257 kJ (300 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren25 g16 gKohlenhydrate – davon Zucker0,9 g0,3 gBallaststoffeEiweiß17 gSalz1,5 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights einZIEGartig leckermit Milch von der Thüringer Wald ziege Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt ca. 150gAllergeneInverkehrbringerZiegenhof Peter

Inhalt: 0.15 Kilogramm (25,67 €* / 1 Kilogramm)

3,85 €*